キウイ農家さんが言っていたこと

先日、知り合いのキウイ農家さんを訪問した。
その農家さんでは、グリーンとゴールドを栽培していて、
数十年の実績がある。

巨大ではないけど、高い場所に登らないと農園を一望できないくらい広い。

今回は、短時間の滞在だったけど、
農家さんの本音（）が聞けたのでブログでご披露します。


到着すると、奥さんのDさんが出てきてくれた。

「キウイフルーツを少し拝見したい」、と私が言うと、
「ならば案内しますよ」、と。

家の前の農園には、たわわに実るグリーンキウイがいっぱい！



収穫まで暫く時間があるのに、
大きさとしては十分な実が多かった！
（因みに、収穫には特に糖度が重要で、今はまだまだな状態）

「ゴールドの方はこっちよ」と、
Dさんはグリーンの中を進みながら教えてくれた。

パッと見、両者の見分けはつかないけど、
こちらがグリーンです。



表面に毛が生えてます。



これをこのままかじるニュージーランド人がいる。
皮はむこうぜ！と思うけど、彼らの身体は強靭なのか

とにかく、ゴールドはグリーンより新しい品種で甘く、
更に値段が高い。

そして表面はツルツルに近い！



これを見て私は「これらは日本向けですか」
と聞くと「そうよ、ほとんどね」って

やっぱりそうかと思っていたら、Dさんが、
「でも日本人は見た目に拘るのよね」と・・・。

そして、この写真の真ん中のキウイを指して、



「こんなラインが付いていたらダメなのよ」
「これは小枝等がこすれてできただけで、品質に問題ないのに」
と言ってました


ニュージーの一般スーパーの果物たちに、
日本基準を採用したら、たぶん70％が落選する。

色や形が多少悪く、少しのキズがあったりするから。
逆に「見目麗しい果物」を見たらびっくりするよ、わたしは。

良い物はほとんど輸出され、落選組が現地で売られているからこうなる。
でも、味が良くて安いから文句なし

とにかく、今年もキウイフルーツは豊作らしく、
この仕事はたんまりありそう。

なので、特にワーホリさん達には朗報です


私はNZのロトルアで、
NZワーホリサポートやってます！
NZホームステイもあります
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